Овощи, зелень и травы

С наступлением сентября основная уборка урожая уже подходит к концу. Но не стоит сбавлять темп, поскольку работы в начале осени у огородников предостаточно. В начале месяца необходимо завершить сбор урожая картофеля. Рекомендуется заранее скосить ботву (за неделю), это значительно ускорит созревание клубней, и защитит их от фитофторы. Календарь огородника напоминает - перед закладкой на хранение следует хорошо просушить и перебрать картофель. Освободившееся место можно сразу засадить белой горчицей.

За месяц до уборки капусты поздних сортов (в начале сентября) необходимо провести её подкормку фосфатными удобрениями. Через 10 дней подкормку следует повторить. Теплолюбивая цветная капуста нуждается в защите от низких ночных температур. Растения можно вместе с корнем пересадить в ящики и поместить на доращивание на веранду или в погреб. Таким же образом в горшки можно переместить кустики базилика, петрушки, сельдерея и мелисы. В конце месяца наступает пора сбора корнеплодов. Морковь и свеклу после уборки с грядки следует просушить несколько часов на открытом воздухе, затем сложить в ящики и отправить на хранение. В этот период проводят последний посев редиса, сеют озимый чеснок. Когда весь урожай убран, основную часть участка на зиму засаживают сидератами, такими как рожь или озимый овес.

Яркие и вкусные салаты-цветы - лучшее украшение праздничного стола

Яркие и вкусные салаты-цветы - лучшее украшение праздничного стола

Яркие салаты в виде цветов - оригинальные блюда для украшения праздничного стола. Рецепты приготовления салатов Сирень, Мимоза, Подсолнух, Черная роза

Советы садоводов
Заготавливаем малосольный чеснок на зиму

Заготавливаем малосольный чеснок на зиму

Как засолить чеснок на зиму - рецепт заготовки без температурной обработки. Заготавливаем малосольный чеснок на зиму максимально полезным способом

Советы садоводов
Консервируем тыкву на зиму - по вкусу "Как ананас"

Консервируем тыкву на зиму - по вкусу "Как ананас"

Тыква "Как ананас" на зиму - рецепт приготовления десерта. Идеальная закуска к шампанскому, и недорогая замена ананасов в выпечке и кашах

Ароматная солянка из лесных грибов на зиму

Ароматная солянка из лесных грибов на зиму

Рецепт ароматной грибной солянки. Консервация солянки на зиму из овощей и лесных грибов - поэтапное приготовление. Блюдо подается холодным или горячим

Советы садоводов
Лучшие закуски из баклажан на зиму по национальным рецептам

Лучшие закуски из баклажан на зиму по национальным рецептам

Рецепты приготовления баклажан по национальным рецептам. Закуски из баклажан по-грузински, по-азербайджански, по-армянски, по-итальянски и по-корейски

Советы садоводов
Создаем условия хранения урожая овощей и фруктов до весны

Создаем условия хранения урожая овощей и фруктов до весны

Как сохранить урожай овощей и фруктов до весны. Правила хранения корнеплодов, лука и чеснока, капусты и тыквы. Условия для повышения лежкости фруктов

Овощи
Лунный календарь на сентябрь 2020 для огородников

Лунный календарь на сентябрь 2020 для огородников

Посевной календарь на сентябрь 2020 год таблица. Какие работы проводить по лунному календарю, благоприятные дни для посадок и работ на даче в сентябре

Сентябрь
Уборка брокколи в сентябре

Уборка брокколи в сентябре

Брокколи: не пропустите момент созревания, сроки уборки, как правильно убирать брокколи. Сроки уборки и закладка на хранение

Овощи, зелень и травы
Как сохранить томаты до Нового Года

Как сохранить томаты до Нового Года

Как сохранить томаты до Рождества, когда собирать помидоры, сроки сбора помидоров. Как правильно и в чем хранить томаты, какие условия хранения

Овощи, зелень и травы
Убираем с грядок корнеплоды и полезные травы

Убираем с грядок корнеплоды и полезные травы

Убираем с грядок полезные корнеплоды и лекарственные растения: сушка и заготовка на зиму. Уборка и закладка столовых корнеплодов в хранилище

Овощи, зелень и травы