Соусы и маринады
Рецепты соусов и маринадов
Готовим ароматный уксус на травах в домашних условиях
Готовим ароматный уксус на травах своими руками. Рецепты приготовления травяного уксуса, его применение в народной медицине, кулинарии и косметологии
Соусы и маринадыЗаготавливаем на зиму балканский овощной соус Айвар
Заготовка соуса Айвар на зиму. Рецепт приготовления вкусного овощного соуса для мяса. Балканский соус Айвар или Икра из перцев и томатов на зиму
Советы садоводовВаренье из яблок с перцем и пряными специями
Варенье из яблок с острым и болгарским перцем и специями. Необычное блюдо подается как к чаю в виде десерта, так и к мясным блюдом в виде сладкого соуса
Варенье и джемы10 лучших рецептов заготовок на зиму из плодов августа
Плоды августа: 10 лучших рецептов заготовок на зиму. Необычные рецепты консервированных слив, рецепты заготовок из яблок, консервация груш
Грузинский сливовый соус Ткемали
Рецепт приготовления кисло-сладкого сливового соуса Ткемали по грузинским традициям. Идеально подойдет к жаркому, жаренной рыбе и гарнирам из круп
Соусы и маринадыОстрая аджика из сливы и томатов
Рецепт острой сливовой закуски с томатами, луком и двумя видами перцев. Потрясающее блюдо подойдет к любому виду мяса и баварским колбаскам
Соусы и маринадыСметанный соус с хреном и зеленью
Как приготовить сметанный соус с хреном и зеленью, рецепты с хреном, применение хрена в кулинарии. Вкусный и ароматный соус из хрена для основных блюд
Соусы и маринадыХрен - рецепты приготовления в домашних условиях, правила выращивания
Как приготовить хрен в домашних условиях, рецепт лучших заготовок хрена на зиму, рецепты соусов с хреном. Особенности выращивания и ухода за хреном
Соусы и маринадыКонсервирование варенья из помидоров на зиму
Консервирование помидоров на зиму, пошаговый рецепт с фото приготовления варенья из томатов. Необыкновенный соус-варенье из помидор к запеченному мясу
Заготовки и консервированиеПрименение специй в кулинарии: чем приправить мясо, рыбу, птицу и овощи
Какие приправы подходят к мясу, рыбе, птице, овощам. Какие пряности положить в напитки, а какие в рагу. Специи для маринада, мяса на гриле, паштета
ЕдаКлюквенный соус к индейке
Клюквенный соус является отличным дополнением к мясным блюдам, но особенно он подходит к индейке, потому это обязательный атрибут Дня Благодарения
Соусы и маринады