Поиск Андрей Гулевич
Варенье из физалиса.
Очень любим варенье из физалиса. Но рецепт при переезде был утерян. Может, кто знает, подскажите.
Задай вопрос - получи ответ специалиста
Написать ответ
Чтобы оставить ответы на вопросы, пожалуйста авторизируйтесь на сайте.Другие вопросы
- Еда и здоровье
Рябинник (лат. Sorbaria)
Рябинник - листопадный кустарник, вырастает до 3 метров в высоту. Дают обильные корневые отпрыски, образуя густые заросли. Необходимо для роста, чтобы корневая шейка куста не поднималась над землей, ее следует углубить на 3-5см.
Все растения
Здравствуйте, Андрей.
06.10.2016 в 15:03Воду кипятят и опускают туда физалис, проваривая около десяти мин. Сливают водичку в другую емкость, плоды остужают. В воде, которую слили, разводят сахар. Холодным сиропом заливают плоды и дают настояться сутки. На следующие сутки сироп сливают, кипятят и заливают плоды, опять ждут сутки. Опять сливают сироп, кипятят и кладут в него плоды. На маленьком огне доводят до готовности, остужают, раскладывают по стерильным баночкам и накрывают крышками.
Необходимо: 1,2 кг сахара, килограмм физалиса либо помидоров, 1 ст. воды.