В чем польза крапивы?

Здравствуйте, Артем!

Крапива относится к двудомным растениям, ее основная ценность в том, что она содержит существенное количество органических кислот и витаминов. А так же рядом целебных свойств: эффективно останавливает кровь и заживляет раны. Ее употребление положительно сказывается на людях с различными сердечными заболеваниями. Также свежие молодые листья крапивы имеют повышенную питательность и энергетическую ценность, почти такую же, как и бобовые растения. Из крапивы даже заготавливают сок, его аналогично закатывают в банки, как и любой другой традиционный сок, а зимой употребляют его в виде приправы к различным блюдам. Часто молодые листья этого растения сушат, для этого их сбор начинают еще весной, а зимой использую как специи и добавляют в различные супы. Необходимо знать, что перед употреблением крапивного сока следует проверить кровь на протромбин, чтобы не нанести вред организму. На остальные формы употребления крапивы это правило не распространяется.