Поиск Кларисса Ильина
Сколько нужно варить варенье их клубники, чтоб ягодки не разваривались?
В клубничном варенье почему-то развариваются ягоды. Сколько надо варить это варенье, чтобы оно получилось «ягодка к ягодке»?
Задай вопрос - получи ответ специалиста
Написать ответ
Чтобы оставить ответы на вопросы, пожалуйста авторизируйтесь на сайте.Другие вопросы
- Еда и здоровье
Барбарис (лат. Berberis)
Светолюбивое растение, предпочитает открытые места или полутень. В тени плохо растет и цветет, листья теряют свою декоративность. Важный момент в уходе – корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы.
Все растения
Здравствуйте, Кларисса.
06.10.2016 в 23:45Сахар берется в пропорции 1:1. Клубнику осторожно пересыпаем сахаром слоями, оставляем ее на ночь в холодильнике (иначе может забродить). После нужно слить сок, который клубника отдала за ночь, вскипятить его и очень аккуратно сложить в кипящий сироп ягоды буквально по одной, следя за тем, чтобы он постоянно кипел. Проварите в течении 15-20 минут на медленном огне, добавив в конце 1г лимонной кислоты.