Поиск Федор Секунов
Салат-пюре из крапивы.
Как готовиться салат-пюре из крапивы?
Задай вопрос - получи ответ специалиста
Написать ответ
Чтобы оставить ответы на вопросы, пожалуйста авторизируйтесь на сайте.Другие вопросы
- Еда и здоровье
Сирень (лат. Syringa)
Сирень - это листопадный кустарник, высотой около 2-8 м. Сирень обыкновенную и сорта, привитые на подвое того же вида, для уменьшения количества поросли сажают так, чтобы корневая шейка была на 3-4 см выше уровня почвы.
Все растения
Здравствуйте, Федор!
31.08.2016 в 11:19Свежие листья крапивы промыть под водой, а затем ошпарить кипятком, когда стечет вода, покрошите их. Лук тоже промыть и измельчить. Теперь эти два ингредиента необходимо дополнительно измельчить до пюреобразного состояния с помощью блендера. Затем в него добавим подсолнечное масло и лимонную кислоту. В завершение его можно украсить тонко нарезанными дольками редиса.
Для этого блюда будут необходимы: пара горстей листьев крапивы, зеленый лук (около 10 перьев), пара столовых ложек подсолнечного масла, 2-3 редиса, соль, лимонная кислота.