Поиск Кирилл Гусев
Простое варенье из крыжовника.
Дайте рецепт простого варенья из крыжовника, пожалуйста.
Задай вопрос - получи ответ специалиста
Написать ответ
Чтобы оставить ответы на вопросы, пожалуйста авторизируйтесь на сайте.Другие вопросы
- Еда и здоровье
Кизильник (лат. Cotoneaster)
Кустарник семейства Кизиловых, в высоту достигает восьми метров, хотя иногда бывает и три метра. Имеет красные сочные плоды. Корневую шейку не поднимать над почвой, но и не заглублять. Оптимально – на уровне поверхности.
Все растения
Здравствуйте, Кирилл.
07.10.2016 в 20:15Для приготовления простого варенья из крыжовника вам понадобится: килограмм сахара и ягод, стакан воды и четверть л. ванилина.
Очищают плоды от чашелистников, накалывают и ставят в холодном месте на четыре-шесть часов. Варят сироп и в еще горячий опускают холодные ягодки, встряхнув, чтоб они одновременно погрузились. Остынувший сироп снимают, ставят на огонь и охлаждают. Ягодки по одной вынимают, сироп опять нагревают и вкидывают в него плоды, доводят до кипения и проваривают на протяжении 30-35 мин. В готовое блюдо добавляют ванильный сахар либо ванилин. Раскладывают холодным по баночкам и хранят в холодном месте.