Поиск Богдан Изофатов
Квас из земляники на меду.
Можно ли сделать квас из земляники на меду?
Задай вопрос - получи ответ специалиста
Написать ответ
Чтобы оставить ответы на вопросы, пожалуйста авторизируйтесь на сайте.Другие вопросы
- Еда и здоровье
Чубушник (лат. Philadelphus)
Листопадный иногда полулистопадный кустарник. Известно более 70 видов. За сладкий аромат цветов его ошибочно называют жасмином. Любит солнечные участки, в тени уменьшается количество цветов, и растение заметно бледнеет.
Все растения
Здравствуйте, Богдан!
08.09.2016 в 21:37Спелые ягодки промываем, очищая предварительно от плодоножек. Заливаем горячей водичкой и ставим на кипячение на продолжении трех минуток. Затем даем отстояться продукту до 15 минут. Процедив, добавляем ложку натурального меда, сахар и немножко лимонной кислоты. Тщательно перемешиваем и фильтруем снова. Для лучшего брожения специально добавляем пару немытых ягодок землянички или изюма. Отправляем бродить полученный продукт в теплое место. На протяжение 2-3 дней должна появиться пенка, появление которой свидетельствует о готовности кваса к употреблению. Пенку снимаем и храним полученный квас в холодильнике.
Для приготовления земляничного кваса Вам необходимы следующие ингредиенты:
земляника – 250 гр;
вода – 750 мл;
мед – 1 ст. ложка;
сахар – 2 ч. ложечки;
лимонная кислота – 1 гр.