Поиск Филипп Ильин
Как заготовить крапиву на зиму?
Расскажите, как заготовить крапиву на зиму. Заранее спасибо.
Задай вопрос - получи ответ специалиста
Написать ответ
Чтобы оставить ответы на вопросы, пожалуйста авторизируйтесь на сайте.Другие вопросы
- Еда и здоровье
Дёрен (лат. Cornus)
Относится к семейству кизиловых. Чаще всего это кустарник, реже дерево. Известно около 50 видов вечнозеленых или листопадных растений. Любит солнечные участки, но в тени тоже может произрастать. Однако это ухудшает его декоративность.
Все растения
Здравствуйте, Филипп!
15.08.2016 в 15:35Обычно ее солят, но бывает, что и просто засушивают. Для того, чтобы засолить, нужно насобирать необходимое количество молодой и сочной листвы крапивы. Потом их измельчают, перемешивают с солью и укладывают в банки. Листья не должны заполнять банку до самого верха, должно оставаться немного места для выделяющегося сока. Расход соли - примерно одна столовая ложка с верхом на литровую банку.