Поиск Антонида Никитин
Что такое лопаточный горох?
Что такое лопаточный горох и как его правильно готовить?
Задай вопрос - получи ответ специалиста
Написать ответ
Чтобы оставить ответы на вопросы, пожалуйста авторизируйтесь на сайте.Другие вопросы
- Еда и здоровье
Ива (лат. Salix)
Ива - деревянистое растение из семейства Ивовых. Любит влажность, растет в сырых местах. Благодаря хорошей корневой системе, ивы используют для закрепления почв, береговых краев рек, откосов плотин.
Все растения
Здравствуйте, Антонида.
04.10.2016 в 23:36Есть лопаточный горох с мясистым, широким стручком, без прослойки из жесткого пергамента в створках. Готовят его с лопаткой. Лопаточку часто нарезают и кладут в суп, но самая вкусная она чуть обжаренная и залитая яичком либо в омлете.