Овощи, зелень и травы

Август является достаточно хлопотным месяцем для огородников, поскольку начинается сезон сбора урожая. Массово созревают на грядках овощи, которые следует вовремя собрать и переработать. Но битва за урожай еще не заканчивается, поскольку впереди сезон поздних овощей. Календарь огородника напоминает, что в начале августа в северных регионах ночи становятся прохладными, и теплолюбивые культуры (томаты, огурцы, перцы) нуждаются в укрытии на ночь. Холодные августовские туманы приносят с собой угрозу появления фитофторы.

Для профилактики этого заболевания все овощные культуры следует обрабатывать йодом или «Фитоспорином». Применять химические средства защиты в период массового созревания урожая не целесообразно. В первой декаде пора убирать лук севок, а во второй - лук репку. К середине августа нужно закончить уборку ранней капусты, а на освободившихся грядках можно посеять редис, салат и укроп. Очень важно не забывать проводить корневые и внекорневые подкормки плодоносящих томатов, огурцов, баклажанов, перцев. В течение всего месяца постепенно заготавливают на зиму пряно-зеленые растения. Зелень срезают, связывают в пучки и сушат под навесом, поскольку необходима хорошая вентиляция и отсутствие прямых солнечных лучей. К концу августа следует поторопиться убрать с грядок все овощи, кроме поздней капусты, моркови и свеклы. Тем временем наступает пора посадки озимого чеснока.

Икра кабачковая на зиму: лучшие рецепты приготовления

Консервированная икра кабачковая на зиму - очень вкусное, и полезное блюдо. Мы подобрали лучшие способы приготовления и самые изысканные рецепты с фото и пошаговым описанием, чтобы ваши заготовки радовали и удивляли необычным вкусом.

Как бороться с сорняками на огороде: лучшие методы и средства

Вопрос, как бороться с сорняками на огороде, всегда актуален для дачников, так как сорные травы не только мешают развитию культурных растений, но и являются переносчиками вирусов и бактерий. Мы расскажем, какие методы борьбы и средства от сорняков в огороде наиболее эффективны, и как можно избавиться от бурьянов навсегда.

Готовим грядки и высаживаем озимый чеснок зубками

Посадка озимого чеснока пользуется большой популярностью у огородников, он менее требователен к уходу и приносит лучший урожай. Мы расскажем, когда и где посадить чеснок под зиму, соблюдая правила севооборота, и как правильно подготовить грядки для культуры.

Минеральные удобрения: как узнать, что вносить

Каждый огородник осведомлен, что растениям для лучшего роста и богатого урожая необходимы удобрения. Вопрос только, чем именно удобрять? Когда нужно применять органические и минеральные подкормки, чтобы достигнуть лучшего результата? Поговорим об этом в моей статье.

Свекла - польза и вред для организма в сыром и приготовленном виде

Свекла - один из самых распространенных и доступных корнеплодов на территории России. Мы расскажем, какими свойствами обладает и какие микроэлементы содержит свекла, польза и вред для организма человека которой подтверждены научными исследованиями, а также рассмотрим противопоказания к употреблению овоща при заболеваниях.

Лучшие сорта огурцов для консервирования

Чтобы заготовки на зиму получились не только вкусными, но и долго хранилась, необходимо правильно выбирать сорта огурцов для засолки и консервирования. Не все они подходят для маринования из-за пористой мякоти или вкусовых качеств. Многие лучше пойдут в салаты, а также существуют и универсальные сорта, но менее устойчивые к заморозкам или более прихотливые к уходу.

Виды капусты: фото, названия лучших сортов и описание характеристик

Капуста является одним их самых древних овощей, но многие огородники даже не догадываются о разнообразии этой культуры. Рассмотрим, какие существуют виды капусты, фото, названия и описание характеристик которых помогут подобрать вам наиболее подходящую для вашего огорода.

Обработка огурцов йодом, молоком - рецепты для защиты и подкормки

Среди народных средств часто встречается обработка огурцов йодом, молоком, содой и зеленкой, но немногие знают: почему они применяются. Мы расскажем о пользе этих ингредиентов и поделимся лучшими рецептами на их основе для подкормки и защиты растений от заболеваний.

Подкормка перцев во время цветения и плодоношения

Правильная подкормка перцев во время цветения и плодоношения существенно повышает урожайность. Мы расскажем, какие удобрения использовать в каждый из периодов развития растения, а также поможем определить почему перец плохо растет, и чем его подкормить в таком случае.

Как избавиться от слизней в огороде - защита и профилактика

Многие дачники не придают значения появлению слизняков, но они могут уничтожить рассаду или молодые всходы, а также повредить овощи и ягоды. О том, как избавиться от слизней в огороде, чтобы сберечь урожай, мы расскажем в нашей статье.

Болезни капусты: фото, описание и методы борьбы с ними

Мы подготовили материал, в котором описаны основные вредители и болезни капусты, фото, описание и лечение, а также меры профилактики от повторного появления. Благодаря данной информации вы сможете распознать признаки паразитов и инфекций в начальной стадии, защитить растения и спасти урожай.

Йод и зеленка - против болезней огурцов

Выращивая огурцы на дачном участке, огородники сталкиваются с болезнями культуры. Часто они прогрессируют во время плодоношения огурцов, поэтому использовать химикаты для борьбы с недугами нежелательно. На выручку всегда приходят народные средства против болезней, среди которых эффективны известные всем йод и зеленка.

Аммиак - применение на огороде для подкормки и защиты от вредителей

Многие огородники наслышаны насколько полезен аммиак, применение на огороде этого средства поможет не только восстановить плодородие почвы, но и защитить растения от многих вредителей. Мы расскажем, почему необходимо применение нашатырного спирта, как он влияет на культуры и в каких пропорциях его использовать.

Борная кислота - применение в огороде. Признаки недостатка бора

Многим садоводам известно такое удобрение как борная кислота, применение в огороде такой подкормки позволяет улучшить урожайность, стимулировать рост и защитить растения от болезней. Мы расскажем для чего необходим бор и как правильно его применять, а также поможем распознать признаки недостатка бора на растениях.

Вредители и болезни картофеля: фото, описание и лечение заболеваний

В нашей статье подобраны наиболее опасные вредители и болезни картофеля, фото, описание и лечение - поможет вовремя определить заболевание или паразита и приступить к обработке защитными средствами. Благодаря чему защитите урожай, и не допустите распространения.

Рекомендуем
Мы можем оповещать вас о новых статьях,
чтобы вы всегда были в курсе самого интересного.