Овощи, зелень и травы

Август является достаточно хлопотным месяцем для огородников, поскольку начинается сезон сбора урожая. Массово созревают на грядках овощи, которые следует вовремя собрать и переработать. Но битва за урожай еще не заканчивается, поскольку впереди сезон поздних овощей. Календарь огородника напоминает, что в начале августа в северных регионах ночи становятся прохладными, и теплолюбивые культуры (томаты, огурцы, перцы) нуждаются в укрытии на ночь. Холодные августовские туманы приносят с собой угрозу появления фитофторы.

Для профилактики этого заболевания все овощные культуры следует обрабатывать йодом или «Фитоспорином». Применять химические средства защиты в период массового созревания урожая не целесообразно. В первой декаде пора убирать лук севок, а во второй - лук репку. К середине августа нужно закончить уборку ранней капусты, а на освободившихся грядках можно посеять редис, салат и укроп. Очень важно не забывать проводить корневые и внекорневые подкормки плодоносящих томатов, огурцов, баклажанов, перцев. В течение всего месяца постепенно заготавливают на зиму пряно-зеленые растения. Зелень срезают, связывают в пучки и сушат под навесом, поскольку необходима хорошая вентиляция и отсутствие прямых солнечных лучей. К концу августа следует поторопиться убрать с грядок все овощи, кроме поздней капусты, моркови и свеклы. Тем временем наступает пора посадки озимого чеснока.

Болгарский перец - польза и вред при заболеваниях, применение в диетах

Для восстановления баланса витаминов в организме после болезни идеально подойдет болгарский перец, польза и вред, а также полезные свойства которого рассмотрены в нашем материале. Мы расскажем при каких заболеваниях нельзя употреблять сладкий перец, и почему он обязательно должен быть в рационе беременных, а также ответим на вопрос: как влияет цвет овоща на содержание в нем веществ.

Виды капусты: фото, названия лучших сортов и описание характеристик

Капуста является одним их самых древних овощей, но многие огородники даже не догадываются о разнообразии этой культуры. Рассмотрим, какие существуют виды капусты, фото, названия и описание характеристик которых помогут подобрать вам наиболее подходящую для вашего огорода.

Лунный календарь на август 2018 для огородников

Мы подготовили для вас Лунный посевной календарь садовода на август, благодаря которому вы сможете планировать свою деятельность в саду и огороде. Таблица благоприятных и неблагоприятных дней поможет проводить посевные и посадочные работы в соответствии с положительным влиянием знаков Зодиака и положением Луны, что поспособствует улучшению урожайности.

Готовим грядки и высаживаем озимый чеснок зубками

Посадка озимого чеснока пользуется большой популярностью у огородников, он менее требователен к уходу и приносит лучший урожай. Мы расскажем, когда и где посадить чеснок под зиму, соблюдая правила севооборота, и как правильно подготовить грядки для культуры.

Лучшие сорта огурцов для консервирования

Чтобы заготовки на зиму получились не только вкусными, но и долго хранилась, необходимо правильно выбирать сорта огурцов для засолки и консервирования. Не все они подходят для маринования из-за пористой мякоти или вкусовых качеств. Многие лучше пойдут в салаты, а также существуют и универсальные сорта, но менее устойчивые к заморозкам или более прихотливые к уходу.

Уборка и хранение репчатого лука

Лук является неотъемлемым элементом русской кухни. Ни одна хозяйка не обходится без него в готовке. Чтобы продукт хранился долго и оставался качественным, необходимо знать основные правила и сроки его уборки.

Вкусные и полезные блюда из шпината, способы заготовки на зиму

Шпинат - вкусный и очень полезный овощ, который не имеет противопоказаний и рекомендуется употреблять ежедневно. Мы расскажем, о составе и способах заготовки зелени, а также поделимся рецептами самых вкусных салатов из шпината.

14 народных средств для защиты сада и огорода от нашествия муравьев

Муравьи на участке не только доставляют неудобство, эти насекомые разводят опасного паразита - тлю, которое питается соком растений, а также сами наносят большой вред культурам, повреждая их корни. Я поделюсь простыми рецептами народных средств, которые помогут быстро и эффективно избавиться от этих вредителей.

Патиссоны - выращивание и уход от выбора сорта до сбора урожая

За необычный внешний вид, небольшие размеры и плотную мякоть, вместо кабачков для консервации все чаще используют патиссоны - выращивание и уход за ними во многом схожи с другими тыквенными культурами, но имеют свои особенности. Мы расскажем о том, какие сорта лучше всего подходят для Подмосковья, как правильно подготовить грядку для патиссонов, и посадить их, а также о том, как поливать и удобрять овощи, чтобы получить обильный урожай.

Подкормка моркови и свеклы народными средствами и минералами

Правильная и своевременная подкормка свеклы и моркови влияет не только на общую урожайность, но и на вкусовые качества корнеплодов. Мы расскажем как подготовить почву к выращиванию культур, какие удобрения необходимо вносить на всех этапах развития растений, чтобы добиться идеального результата, на что влияет подкормка свеклы солью, как сделать ее правильно.

Размножаем чеснок бульбочками и выращиваем без грядки

С некоторых пор, я перестала сажать и делать отдельные грядки для чеснока. Как результат - процесс стал менее кропотливым, значительно сэкономила площадь участка, а урожайность стала еще лучше. Поделюсь с вами, как добиться подобных результатов без особых затрат труда и времени.

Йод для растений в огороде: удобрение, стимулятор и защита от болезней

Многие слышали, что йод для растений в огороде очень полезен. И это действительно так, природный элемент активно используется опытными садоводами как натуральная подкормка и средство для защиты от вредителей и болезней. Мы расскажем как влияет йод на растения, в каких пропорциях его можно применять и когда, а также поделимся рецептами проверенных средств на йодовом растворе.

Кабачки - польза и вред для здоровья взрослого и детского организма

Каждому, кто хочет похудеть и очистить организм диетологи рекомендуют употреблять в пищу кабачки - польза и вред для здоровья которых, подробно рассмотрены в нашем материале. Мы расскажем, как воздействует состав овоща на организм, и в каком виде его дают маленьким детям, и поделимся вкусными рецептами приготовления.

Минеральные удобрения: как узнать, что вносить

Каждый огородник осведомлен, что растениям для лучшего роста и богатого урожая необходимы удобрения. Вопрос только, чем именно удобрять? Когда нужно применять органические и минеральные подкормки, чтобы достигнуть лучшего результата? Поговорим об этом в моей статье.

Йод и зеленка - против болезней огурцов

Выращивая огурцы на дачном участке, огородники сталкиваются с болезнями культуры. Часто они прогрессируют во время плодоношения огурцов, поэтому использовать химикаты для борьбы с недугами нежелательно. На выручку всегда приходят народные средства против болезней, среди которых эффективны известные всем йод и зеленка.

Рекомендуем
Мы можем оповещать вас о новых статьях,
чтобы вы всегда были в курсе самого интересного.