В чем польза пастернака?

Добрый день, Ирина.
Пастернак очень полезен мужчинам от 50 лет при половых расстройствах, также он тонизирует и укрепляет организм в целом. Из листочков и семян можно приготовить беротан – мед.средство, которое стимулирует рост волос; пастинацин – отличное средство от нервных расстройств. К тому же пастернак – отличная ароматическая культура. Ее молоденькую зелень кладут в супы и салаты. Корнем заменяют петрушку и морковь в первых блюдах, а супам он обеспечивает прекрасный вкус.