Поиск Алевтина Новикова
Суп из брюссельской капусты.
Как вы готовите суп из брюссельской капусты?
Задай вопрос - получи ответ специалиста
Написать ответ
Чтобы оставить ответы на вопросы, пожалуйста авторизируйтесь на сайте.Другие вопросы
- Еда и здоровье
Кизильник (лат. Cotoneaster)
Кустарник семейства Кизиловых, в высоту достигает восьми метров, хотя иногда бывает и три метра. Имеет красные сочные плоды. Корневую шейку не поднимать над почвой, но и не заглублять. Оптимально – на уровне поверхности.
Все растения
Здравствуйте, Алевтина!
25.08.2016 в 12:18Отваривают в подсоленной воде кочаны брюссельской капусты. Лук порей нашинковывают и обжаривают с кочанами на растительном масле, пока он не станет румяным. Картофель очищают и нашинковывают в виде соломки, складывают в емкость, заливают водой с бульонным кубиком, простой водой либо кипящим бульоном. Туда же кладут лук порей и кочаны. Проваривают на протяжении 10-15 мин., пока картофель не будет готов, солят по вкусу. Подавая на стол, в тарелки добавляют ложку столовую сметаны.
Вам понадобится: пара средних картофелин, два лука порея, 2 литра воды либо бульона, 8-10 кочанов брюссельской капусты, 4-5 ложечек сметанки, соль на ваш вкус.