Молочный суп с молодым горошком.

Здравствуйте, Артур!

Молоденький горошек вылущивают из стручков, заливают водичкой, солят и варят до готовности. Отдельно кипятят молочко и варят яичко вкрутую. Манную крупу разводят прохладной водичкой и вливают в кипящий горошек, варят на протяжении пяти мин. Молочко вливают в блюдо, помешивая. Когда закипит, снимают с плиты. Укроп моют и сушат, мелко нарезают. При подаче к столу во все тарелки добавляют пол яйца и укропчик.
Вам понадобится: ст. молока, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. манной крупы, яйцо, укроп и соль на свой вкус.