Поиск Юлия Шашкова
Малиновый мусс.
Поделитесь рецептом мусса из малины. Будем очень благодарны.
Задай вопрос - получи ответ специалиста
Написать ответ
Чтобы оставить ответы на вопросы, пожалуйста авторизируйтесь на сайте.Другие вопросы
- Еда и здоровье
Ирга (лат. Amelanchier)
Еще называют «Коринкой». Листопадный куст или небольшое деревце семейства розовых с белыми или кремовыми цветами. Ягоды небольшие до 1см в диаметре в виде яблочек черно-синего или красно-фиолетового цвета с сизоватым налетом.
Все растения
Здравствуйте, Юлия!
19.08.2016 в 11:32Для приготовления блюда понадобится: 0,5 ст. сахара и малинового сока, яйцо.
Сквозь марлю отжимают малиновый сок. Белок отделяют и взбивают, досыпая сахар и вливая малиновый сок. Готовность мусса определяют, если он стоит в виде шапки. Желток при желании растирают с какао и сахаром, чтоб получился гоголь-моголь.