Крем-ликер «Малиновый король».

Добрый день, Лилия.
Для приготовления этого напитка понадобится: пол литра малинового варенья, четыре яйца, четыреста миллилитров водки, 250 грамм сливок, пакет ванильного сахара, пара ст.л. сахара, а также какао.
Желтки отделяют и взбивают с сахаром. Какао и сливки тщательно размешивают. Взбивая желтки, медленно льют водку, дальше кладут сливки, а также малиновое варенье и ванилин. Процеживают через сито, разливают по бутылкам. Закупоривают. Делают ликер прямо перед употреблением.