Есть ли какой способ приготовить квашеную капусту очень быстро?
Ответы на вопрос
Наталья Беловаспециалист по садоводству
Здравствуйте, Павел!
Чтоб капуста была готова на следующий же день, делают так. Капусту шинкуют и руками разминают. Свеклу очищают и натирают на крупной терке, добавляют капусту. Морковку очищают, натирают на крупной терке, добавляют туда же. Чеснок давят чесночницей либо мелко режут. Все эти ингредиенты перемешивают и заливают кипящим рассолом. Чтоб приготовить рассол, в кипящую воду опустите сахар, специи и соль. Пару минут прокипячивают, затем снимают с плиты и доливают уксус, тщательно размешивают. Раскладывают по маленьким баночкам, накрывают крышками и оставляют в холодильнике на период не больше месяца.
06.08.2016 в 11:43
Написать ответ
Чтобы оставить ответы на вопросы, пожалуйста авторизируйтесь на сайте.
Здравствуйте.сделал настойку на водке из малины но получилась очень сладкая. подскажите пожалуйста как можно ее сделать менее сладкой не испортив напиток? Сп...
Относится к семейству кизиловых. Чаще всего это кустарник, реже дерево. Известно около 50 видов вечнозеленых или листопадных растений. Любит солнечные участки, но в тени тоже может произрастать. Однако это ухудшает его декоративность.
Здравствуйте, Павел!
06.08.2016 в 11:43Чтоб капуста была готова на следующий же день, делают так. Капусту шинкуют и руками разминают. Свеклу очищают и натирают на крупной терке, добавляют капусту. Морковку очищают, натирают на крупной терке, добавляют туда же. Чеснок давят чесночницей либо мелко режут. Все эти ингредиенты перемешивают и заливают кипящим рассолом. Чтоб приготовить рассол, в кипящую воду опустите сахар, специи и соль. Пару минут прокипячивают, затем снимают с плиты и доливают уксус, тщательно размешивают. Раскладывают по маленьким баночкам, накрывают крышками и оставляют в холодильнике на период не больше месяца.