Поиск Нина Остимчук
Джем из черноплодной рябины и яблок.
Как вы готовите джем из черноплодной рябины и яблок?
Задай вопрос - получи ответ специалиста
Написать ответ
Чтобы оставить ответы на вопросы, пожалуйста авторизируйтесь на сайте.Другие вопросы
- Еда и здоровье
Барбарис (лат. Berberis)
Светолюбивое растение, предпочитает открытые места или полутень. В тени плохо растет и цветет, листья теряют свою декоративность. Важный момент в уходе – корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы.
Все растения
Здравствуйте, Нина!
07.08.2016 в 12:09Вам понадобится: 400 грамм яблочек, стакан или полтора воды, килограмм черноплодной рябины, 1,2 килограмма сахара.
Плоды рябины разминают с помощью деревянного пестика. Яблочки разрезают на дольки, убирают семенное гнездо и бланшируют. Добавляют воду, сахар и греют на маленьком огне, пока сахар не растворится. Далее огонь увеличивают и проваривают массу, пока она не станет однородной. Раскладывают по стерильным баночкам.