Когда выкапывать и как хранить клубни георгинов?

Борис, здравствуйте!

Не стоит спешить выкапывать клубни георгинов. Когда растение погибнет от первых заморозков, ее верхнюю часть необходимо удалить и окучить ту часть, которая останется под землей. В таком вот виде клубни должны простоять около двух недель, чтобы в них накопилось как можно больше крахмала, и уплотнилась кожура. По истечению этого срока клубни нужно выкопать, промыть и сполоснуть в воде, а затем дать просохнуть. Дальше их необходимо поделить на части, каждая разделённая доля обязана иметь кусок стебля, длинной до двух сантиметров, так как почки этих растений закладываются возле основания стеблей. Чтобы весной не было путаницы, прямо на клубнях можно указать маркером название либо номер сорта. Так как во время хранения клубни теряют влагу, их вскрывают в несколько слоев взбитым яичным желтком либо слоем парафина, после помещают в картонные коробочки и хранят в холодном месте.