Зачем рекомендуется мульчировать почву?

Аза, здравствуйте.
Почву мульчируют для того, чтобы в ней дольше оставалась влага, не выветривались полезные вещества. Для этого, например, в западных странах измельчают древесную кору и устилают ею всю незащищённую (открытую) почву, а для более красивого декоративного эффекта ей (мульче) придают различный окрас. У нас чаще всего встречается мульчирование торфом (раскисленным доломитом или золой), опилками (предварительно обработанные мочевиной), перегноем, компостом, агроволокном и даже газетами, уложенными в 3-4 слоя. Мульчирование очень полезное, так как с его помощью можно сократить количество поливов и существенно сдержать развитие сорняков.