Почему на корнеплодах свеклы появились белые кольца?
Собрали урожай свеклы, а когда стали разрезать корнеплоды, то увидели белые кольца. Что это такое?
Собрали урожай свеклы, а когда стали разрезать корнеплоды, то увидели белые кольца. Что это такое?
Здравствуйте, Тимур!
11.09.2016 в 10:37Это значит, что вы перекормили свеклу азотом. Культура накапливает азот в виде нитратов, а они вам ни к чему. Избыток азота показывают кольца белого цвета концентрические, которые можно увидеть на срезе плода. Лучше не употреблять в пищу такой корнеплод.