Можно ли вырастить грибы на грядке?

Добрый день, Петр.
Лесные грибы вам, конечно, не удастся вырастить, за исключением опят. Даже если перенести из леса целую грибницу, то и это не поможет получить грибы, так как мицелий лесного гриба - довольно сложное образование и его практически невозможно вырастить и контролировать в искусственных условиях. Но бывает получается вырастить грибы из спор. Для этого нужно взять привезенный, перезревший лесной гриб и уложить его шляпку нижней частью вниз в подходящее место. Почва должна быть схожа с той, что в лесу, кстати, там ее можно и набрать. Но такой способ малоэффективен и вряд ли что-либо вырастет. Для выращивания в домашних условиях, на грядках и в теплицах есть множество других видов грибов. Например, в таких условиях, с разной долей успеха, растут шампиньоны. Легче всего выращивать дома вешенку, но для нее необходимо подготовить специальное место, потому что она не растет на грядке. Идеальной средой обитания для нее будет древесина в виде стружек, опилок или чурок из лиственных пород. А сам мицелий вешенки можно купить почти в любом садовом магазине, там же будет и более подробная инструкция выращивания. Ну, а из лесных грибов, как уже упоминалось раньше, можно вырастить летние опята. Когда вы принесете опята из леса и почистите их, у вас останутся различного рода обрезки, которые не стоит выбрасывать. Нас интересует особенно нижняя часть ножек грибов, так как замечено, что отсюда мицелий развивается с большим успехом. Вот эти очистки затем высеять в бревно или пень лиственного дерева с высокой долей влажности и без видимых признаков заражения другими грибами.