В прошлом году заквасили капусту, а она получилась мягкой, невкусной. Почему?
Ответы на вопрос
Наталья Беловаспециалист по садоводству
Здравствуйте, Алина!
Скорей всего, вы стали квасить культуру сразу же после уборки. Торопиться с заквашиванием нельзя. Кочаны обязательно оставлять на вылеживание, ведь накопляются сахара у них довольно долго. Начинать квасить поздние сорта капусты разрешается лишь с января.
31.08.2016 в 11:29
Написать ответ
Чтобы оставить ответы на вопросы, пожалуйста авторизируйтесь на сайте.
Здравствуйте!Подскажите мне,как начинающему огороднику,что случилось с моими помидорами?
Посадка 1 июня в закрытый грунт.Июнь был холодный, особенно ночи(бы...
Достаточно ли вскапывать ту часть земли где деревья, вокруг ? Или нужно вскапывать всю землю? Ведь копание это привычка с давних времён, а кто знает ответ? Я...
Здравствуйте. В нашем районе принято поливать кусты томатов после дождя. Водопроводной водой прямо из под шланга..
А я понимаю что это не правильно.
Можете...
Здравствуйте. Не давно в какой-то передаче увидела как садовод обрывает листья у огурцов. Нужно ли это делать и как правильно это делать? Заранее благодарна.
Светолюбивое растение, предпочитает открытые места или полутень. В тени плохо растет и цветет, листья теряют свою декоративность. Важный момент в уходе – корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы.
Здравствуйте, Алина!
31.08.2016 в 11:29Скорей всего, вы стали квасить культуру сразу же после уборки. Торопиться с заквашиванием нельзя. Кочаны обязательно оставлять на вылеживание, ведь накопляются сахара у них довольно долго. Начинать квасить поздние сорта капусты разрешается лишь с января.