Домашняя клубника: особенности выращивания круглый год
Клубнику очень любят и ценят садоводы, однако далеко не каждый имеет свой дачный участок, да и многие сорта плодоносят только в летнее время. А если хочется наслаждаться её вкусом и ароматом круглый год, отличным решением будет выращивать клубнику в домашних условиях.
Многие и не подозревают, что выращивание клубники в открытом грунте – не единственный способ получить собственный урожай, и что разведение этой земляной ягоды не ограничивается огородами, палисадниками и дачами. Даже проживая в городской квартире и не имея ни кусочка земли, можно вырастить богатый урожай клубники, которая будет плодоносить не только летом.
Место для посадки и сорт земляники
Домашняя клубника, выведенная в закрытом помещении, отличный способ лакомиться полезной и вкусной ягодой круглогодично. Но для того, чтобы всё получилось, нужно знать некоторые правила и нюансы.
Место для посадки
Выращивание клубники в домашних условиях начинается с поиска оптимального места. Если вы имеете оранжерею или парник, такая проблема отпадает сама собой. Но что делать, если таких условий нет, а заняться разведением сладкой любимицы хочется? Всё очень просто. Вам подойдут застекленный балкон, подоконник или отдельная комната.
Для нормального созревания клубнике нужно:
- комнатная температура 18-21 градус;
- хорошее освещение;
- циркуляция воздуха.
Поддерживать достаточную температуру в жилой квартире легко. Если же у вас в доме с этим проблемы, можно исправить ситуацию с помощью дополнительного отопительного прибора.
Недостаток солнечного света может плохо сказаться на росте и вкусе плодов. Для того чтобы обеспечить хорошее освещение, выбирайте южные окна, используйте искусственную подсветку с помощью ламп дневного света либо обычные светоотражатели (фольгу). Если вы хотите получить урожай ягод в кратчайшие сроки, обеспечьте домашней клубнике непрерывное освещение около четырнадцати часов в сутки.
Вентиляцию можно сделать с помощью кондиционера или вентилятора, но зачастую достаточно и открытой форточки. Но помните, что ягода боится холода. Так что при проветривании в период сильных заморозков нужно наблюдать за тем, чтобы клубника не перемерзла.
Сорта
Для того чтобы посадить и вывести домашнюю клубнику, вам не нужно искать особенные её виды. Вполне подойдут самые обычные. Если вас пугает новизна процесса, начните с того, что попробуйте посадить дома всего несколько кустов земляники. Можно взять по одному из разных видов и вывести их по-разному. Так вы узнаете, какая клубника вам больше нравится, и какой способ выращивания легче.
Выбирайте сорт, обладающий следующими преимуществами:
- хорошей урожайностью:
- отличным вкусом;
- крупными ягодами;
- иммунитетом от болезней и вредителей;
- маленьким размером куста.
Многие опытные садоводы советуют выбирать для выращивания ремонтантную домашнюю клубнику, а также ранние или поздние сорта. Например, Королеву Елизавету 2, Женеву, Домашний деликатес, Фестивальную, Роксану, Деснянку, Гору Эверест, Русанку. Обратите внимание на сорта и виды клубники, прочтите их описание, это поможет выбрать то, что нужно именно вам.
Готовим грунт
Выбрав место и подходящий сорт, мы вплотную приблизились к самому процессу посадки. Осталось дело за малым – приготовить или приобрести почву, емкость и позаботится о рассаде.
Грунт
Состав почвы имеет очень важное значение для выращивания клубники. Хотя особых требований к нему нет. Главное, чтобы он хорошо пропускал воду и воздух. Если вы хотите приобрести готовый субстрат, подойдет любой грунт для овощей и цветов.
Приготовить почву самому тоже не составит никакого труда. Нужно:
- смешать в равных долях землю, торф, перегной. (Грунт лучше всего взять из хвойного леса, чтобы обеспечить повышенную кислотность, которая нравится клубнике. Огородный брать не желательно);
- добавить 3 части древесных опилок на 10 частей земли;
- перед этим вымочить их в растворе мочевины (2 ст л на 3 л воды – этого хватит на 10 кг опилок). Выдерживают 2-3 часа, добавляют 1ст. песка и мела, затем тщательно вымешивают;
- сюда же добавляют небольшое количество песка без примесей глины (один к 10 частям грунта);
- после того, как все части смешают, их размещают в емкость с дренажом (подойдет речная галька, керамзит, битый кирпич) и поливают смесью: 0,5ч.л. медного купороса плюс 3л воды плюс 1ст. коровяка, для удобрения и защиты от болезней.
В данном субстрате все компоненты очень важны: перегной влияет на плодородность, торф отлично удерживает воду, а дренаж не позволяет ей застаиваться.
Емкость
От того, каким методом вы будете выращивать клубнику, зависит и выбор емкости. Это могут быть:
- контейнеры из пластмассы;
- ящики;
- традиционные цветочные горшки;
- полиэтиленовые мешки.
Последний вариант наиболее предпочтительный, ведь в такой таре рассада будет в условиях произрастания, наиболее приближенных к естественным.
Лучше выбирать их:
- белого цвета;
- 20 см в диаметре;
- не более 2 м в длину;
- с толщиной пленки около 0,3 мм.
На 1 кв. метре площади размещают не больше 3 таких емкостей.
Рассада
Если вы хотите заготовить саженцы с осени:
- выкопайте кусты клубники;
- разместите их в ящики;
- засыпьте сверху грунтом;
- поставьте в прохладное затемненное место на пару недель;
- высадите рассаду в вазоны так, чтобы корень не был очень заглублен в грунт, но и не выступал над поверхностью.
Чересчур длинные корни необходимо обрезать, чтобы не подгибались. С целью быстрейшего их восстановления, растение на 4 часа помещают в теплый раствор (2 таблетки гетероауксина на 10л воды). Им же поливают кусты после высадки – это улучшает приживаемость, стимулирует развитие корневой системы.
Также рассаду можно купить в магазинах либо вырастить землянику из семян в домашних условиях самостоятельно.
Выращивание клубники
Существует несколько вариантов разведения земляники дома. Один из самых удобных – взращивание в полиэтиленовых мешках. Делают это двумя способами: вертикальным и горизонтальным.
Второй вариант имеет несколько преимуществ:
- позволит получить больший урожай, так как будет использован весь объем мешка и можно будет разместить больше растений;
- препятствует появлению гнилостных процессов;
- экономит место в квартире;
- станет оригинальным украшением вашего жилища.
Итак, подготовив всё необходимое, приступаем к высадке:
- На низ мешка помещаем дренаж;
- Заполняем всю емкость заранее подготовленной почвой;
- Вырезаем места под растения (длиной 6-8 см) в шахматном порядке. Расстояния между отверстиями – около 22 см;
- Высаживаем клубнику, следя, чтобы корни не загибались, и не оголялись;
- Присыпаем грунтом, стараясь не попасть в середину саженца (это может привести к гниению);
- Крепко завязываем сверху мешок веревкой и подвешиваем на крючок.
Если по каким-то причинам горизонтальный метод выращивания вам не подходит, то мешки можно разместить ярусами на опоры или на полу. Также под рассаду можно использовать ящики, шириной около 20 см; горшки из-под цветков или любые подходящие емкости. Главное, чтобы на каждое растение приходилось не меньше 3 л грунта.
Орошение
Производить полив саженцев в мешках очень неудобно. Еще сложней контролировать уровень влажности внутри них. С целью облегчения этого процесса была разработана система орошения. Эта конструкция совсем не сложная:
- Над каждым мешком подвешиваем пластиковую бутылку (подойдет 2-хлитровая), от которой отходят 5 тонких трубок (можно из медицинской капельницы);
- Протыкаем их через каждые полметра;
- Наливаем в емкость воду;
- Проделываем в ней небольшие отверстия (чтобы вакуум не мешал выходу жидкости).
Система готова. Теперь основное задание – следить, чтобы вода в бутылках не заканчивалась. Для обычного мешка в день надо около 2 литров жидкости.
Итог
Разведение домашней клубники – чрезвычайно интересное занятие. Освоив все правила агротехники и выращивания, вы сможете не только порадовать своих близких вкусными ягодами, но и превратить это занятие в дополнительный заработок.