Мавра Рассадница - готовим щи из полезной зелени и высаживаем капусту

История и значение праздника в христианстве

Мавра Рассадница - народно-церковный праздник, установленный в христианстве еще в 4 веке. Он посвящен язычнице Мавре, проживающей в Фиваде Египетской. В 3 веке нашей эры, когда церковные каноны преследовались властями, она поверила во Христа и приняла православие.

Мавра вышла замуж за чтеца местной церкви, проповедника христианства. Несмотря на гонения, ее супруг продолжал восхвалять христианскую веру и читал богослужебные книги. Вскоре он был арестован солдатами местного правителя и брошен в тюрьму.

Чтеца всячески пытали, чтобы он отказался от веры и присягнул императору. Мавра добровольно сдалась властям с целью разделить участь мужа. Такая преданность еще больше вывела правителя из себя. Он ужесточил пытки уже для обоих супругов.

После многочисленных пыток молодых людей распяли. Они провели 9 суток распятыми на крестах, расположенных друг напротив друга. На 10 день бог призвал их к себе.

Позже молодая чета была признана мучениками, а 16 мая (по календарю в старом стиле - 3 мая) почитали память Тимофея и Мавры Великомученицы.

Мавра Рассадница, Молочница, или Зеленые Щи - обряды и традиции предков

Середина мая - лучшее время для садово-огородных работ. В древние времена в этот период засевали огороды овощными культурами, позже, когда появился рассадный метод выращивания - высаживали подросшие растения в открытый грунт.

Женщины на Мавру пересаживали в огород рассаду капусты, засевали огороды овощами. Со временем церковный праздник стал народным, и получил название Мавра Рассадница. В святой день молодую поросль сбрызгивали святой водой - считалось, что таким образом можно защитить посадки от вредителей.

Во многих языческих селениях праздник имел название "Зеленые щи". Никакой связи со святой он не имел, но именно на Мавру Великомученицу хозяйки начинали варить известное на Руси блюдо - щи, но только из молодой зелени, а не из квашеной капусты. Для этих целей использовали крапиву, лебеду, щавель, добавляли молодой зеленый лук, ранний дикий чеснок, черемшу. Эта традиции сохранилась до наших дней.

На столе у крестьян в этот день обязательно стояла молочная каша. По народным поверьям, она обладала особенной силой, наделяла людей здоровьем и выносливостью. Пастухи варили это блюдо прямо в поле, с первого утреннего молока. Поэтому, в поселениях живущих за счет разведения домашнего скота, появилось еще одно название праздника - Мавра Молочница.

Благоприятным этот день считался для тех, у кого затянулась полоса неудач. Староверы советовали украсить в таких случаях жилище ветками березы, принесенными с рощи. После такого ритуала все беды должны были отступить.

Огородные работы на Марью Рассадницу

На Марью Рассадницу традиционно высаживают рассаду огородных культур в открытый грунт. Как правило, погода к этому времени становится стабильной и ночные заморозки бывают крайне редко.

В регионах с нестабильным и холодным климатом рассаду пересаживают во временные накрывные теплицы, которые закрывают на ночь и открывают днем. Делают их из деревянных каркасов, и натягивают поверх пленку, или агроволокно, таким образом, чтобы его можно было откидывать на день.

Садово-огородные работы:

• посев и посадка вьющихся растений;
• рыхление, окучивание;
• покос газонов;
• высаживание рассады перца, капусты;
• пересадка и обрезка кустарников.

В середине мая самое время начать борьбу с вредителями, провести профилактические мероприятия. Важно в этот период следить за влажностью почвы. При испарении влага сбивает температуру - а это может навредить посадкам. Особенно важен этот фактор для северных областей России, где наступление тепла часто задерживается.

Итог

Мавра Рассадница - церковный праздник, который стал народным со временем. Этот день отлично подходит для различных садово-огородных работ. Согласно поверьям, растения, посаженные в этот день, развивают мощную корневую систему и хорошо плодоносят, а значит - самое время заняться грядками.