Рыба в пивном кляре - идеальный вариант для приготовления быстрой закуски. Такое блюдо можно подать к праздничному столу, приготовив гарнир из риса, или же использовать в качестве закуски на дружеских встречах.

Готовим кляр на пиве для рыбы

Выливаем пиво в удобную емкость;
Добавляем ложку масла, муку и яйцо, хорошенько перемешиваем.
Нарезаем филе кусочками, солим и обваливаем в муке.
Разогреваем сковороду, наливаем масло.
Обмакиваем каждый кусочек рыбы в кляр, на сковороду и жарим;
Когда кляр подрумянится, кусочки переворачиваем.
Жарим до готовности.

Рецепт приготовления рыбы в пивном кляре можно использовать по любому поводу. Это блюдо подают с гарниром из риса и овощей, но также используют как необычную и очень вкусную закуску к пиву. Не бойтесь экспериментировать, добавляйте специи и приправы. К примеру, смесь перцев сделает рыбу в пивном кляре еще вкуснее, и добавит пикантности во вкусе.

Быстрая закуска к пиву - рыба в пивном кляре - фото 1

Галерея / Быстрая закуска к пиву - рыба в пивном кляре