Очень вкусной и необычной получится каша из тыквы, рецепт приготовления которой включает добавление манной крупы и апельсиновой цедры. Полезное и легкое блюдо готовится очень быстро - необходимо только проварить ингредиенты для достижения консистенции пюре и смешать их.

Тертая тыква для приготовления каши

Тыкву вымыть и очистить от кожуры и семечек, натереть мякоть на крупной терке;
Апельсин хорошо помыть, натереть кожуру на мелкой терке для получения цедры;
Поместить натертую тыкву, цедру и специи (соль, сахар, ванилин) в кастрюлю, поставить содержимое вариться на среднем огне;
Если тыква не пускает сок, можно добавить немного воды. Варить её следует до полного размягчения, постоянно помешивая;
Когда тыква станет однородной массой, влить молоко (жидкость должна полностью покрывать кашу);
Всыпать в кастрюлю манную крупу для получения более густой консистенции блюда;
Когда каша закипит - хорошо перемешать и убрать с огня.

Тертая цедра для каши из тыквы

Такой рецепт тыквенной каши с манкой и апельсиновой цедрой прекрасно подходит для маленьких детей. Цитрусовые нотки идеально дополнят вкус блюда. Тыквенная каша не только полезна, но и является диетическим продуктом, поэтому можно наслаждаться блюдом не волнуясь за фигуру.

Рецепт каши-пюре из тыквы с апельсиновой цедрой - фото 1

Галерея / Рецепт каши-пюре из тыквы с апельсиновой цедрой