Яблочное варенье дольками с грецкими орехами станет визитной карточкой каждой хозяйки. Блюдо легко готовится в мультиварке или на обычной плите. Сочетание яблок с лимоном и орехами придаст десерту особый аромат и изысканный вкус.

Ингредиенты для яблочного варенья дольками с грецким орехом

Лимоны хорошо вымыть и натереть цедру на крупной терке, мякоть отжать, отделить сок от косточек и перегородок (для приготовления использовать только сок и цедру, остатки можно выбросить);
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины с семенами, нарезать дольками одинакового размера;
Для мультиварки выставить режим "Варенье" или "Тушение", налить в чашу воду, сок лимона, высыпать сахар и цедру, помешивать до получения сиропа;
Добавить измельченные яблоки и лавровый лист, проварить 30 минут;
Удалить из варенья лавровый лист, добавить алкоголь и очищенные орехи, варить на протяжении часа при повышенной температура в режиме "Варка";
Разлить готовое варенье в стерилизованные банки, закатать металлическими крышками.

Готовим яблочное варенье дольками с грецким орехом и ромом

В процессе готовки алкоголь испаряется из блюда, оставляя только тонкий аромат, можно не опасаясь угощать вареньем детей. Не допускайте потемнения яблок в процессе готовки: сначала подготовьте лимон и сироп, а затем дольки фруктов непосредственно перед варкой.

Яблочное варенье дольками с грецкими орехами в мультиварке - фото 2

Галерея / Яблочное варенье дольками с грецкими орехами в мультиварке