Один из лучших рецептов блинов на молоке. Популярен среди хозяек России благодаря нежному вкусу. Блины приготовленные по указанному рецепту подойдут как для горячих блюд, так и для сладких - можно использовать любую начинку или гарнир.

Соединяем молоко комнатной температуры с яйцами, солью и сахаром.
Подсыпаем муку и помешиваем до избавления от комочков.
Доводим до консистенции жидкой сметаны и добавляем разрыхлитель.
Еще раз все перемешиваем и оставляем на 20 минут.
Добавляем растительное масло и тщательно перемешиваем.
Раскаливаем сковороду, наливаем немного масла и жарим тонкие, нежные блины.

Жарим тонкие блинчики на молоке

Такие блинчики удобны для фаршировки творогом, мясом, грибами и другими всевозможными начинками.

Нежные и тонкие блины на молоке - фото 1

Галерея / Нежные и тонкие блины на молоке