Наливка из сока черной смородины на водке


Наливка из черной смородины, рецепт приготовления которой заключается в использовании не самих ягод, а свежеотжатого сока, покорит сердца любителей сладких и мягких напитков. Как мужчины, так и женщины по достоинству оценят согревающее действие и полезные качества продукта.

Рецепт - Наливка из сока черной смородины на водке
Рецепт - Наливка из сока черной смородины на водке

Рецепт

Время приготовления: 00:30
Порций: 5

  1. Черносмородиновый сок - 0,5 л.
  2. Водка - 0,5 л.
  3. Сахар - 0,2 кг.
  4. Гвоздика сушеная - 3 шт.
  5. Корица - 2-3 г.

Способ приготовления

  1. Ягоды черной смородины хорошо промыть и пропустить через соковыжималку (не допускается использование магазинного сока). Также настойку можно приготовить и зимой, если заранее запастись соком и заморозить его или закатать в трехлитровые банки;
  2. Получившийся сок соединить с водкой или разбавленным спиртом, добавить специи и сахар, перемешивать до его полного растворения;
  3. Перелить жидкость в стеклянный сосуд и хорошо закрыть, поставить настаиваться в теплое и темное место на 1 месяц;
  4. Процедить получившуюся наливку через ватный фильтр или марлю, разлить в стеклянные бутыли и закупорить.

Храниться наливка из смородины должна в прохладном месте, чтобы не начался процесс брожения. Напиток, приготовленный на основе сока, имеет неповторимый вкус и высшее качество, и его можно подавать на стол с гордостью.

Темы публикации

Поделиться статьей

Комментарии

Написать комментарий

Чтобы оставлять комментарии, пожалуйста авторизируйтесь на сайте.