Специализированная выставка ВладФудЭкспо во Владивостоке

Главные задачи и разделы выставки ВладФудЭкспо во Владивостоке

За свою семнадцатилетнюю историю выставка ВладФудЭкспо стала определяющим вектором развития пищевой и аграрной индустрии Приморского края. Ежегодно в экспозиции принимают участие компании из всех уголков России, а также предприятия и гости из Китая, Японии и Кореи.

Мероприятие обещает стать самым масштабным событием этой осени. На выставочной площадке будет представлен полный перечень товаров и услуг, необходимых для:

• выращивания зерновых, бобовых и плодоовощных культур;
• ухода за садом и огородом;
• ведения фермерского хозяйства (животноводства, птицеводства, рыбоводства, пчеловодства и других отраслей);
• переработки сельскохозяйственной продукции;
• приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий.

Ведущие компании с России и ближнего зарубежья продемонстрируют посетителям площадки современные технологии аграрного бизнеса, представят новые разработки селекционеров и ученых. Представители фермерских хозяйств и аграрии раскроют секреты высоких урожаев, расскажут, какие технологии эффективней всего использовать для переработки растительного сырья. А также предоставят фотоотчет о рекордных достижениях в области животноводства и птицеводства.

В зале выставки и на прилегающей территории можно будет увидеть:

• новинки техники и оборудование для обработки почвы;
• семена и посадочный материал;
• оборудование, технологические линии, средства автоматизации для перерабатывающих предприятий;
• упаковочные и закупорочные автоматы;
• тару, наклейки и материалы для упаковки продукции.

Большую часть выставки займет продовольственный раздел. Гости мероприятия смогут не только рассмотреть съедобные экспонаты и оценить их вкусовые качества, но и приобрести понравившиеся продукты по доступным ценам.

Мясоперерабатывающие комбинаты предложат посетителям стендов широкий ассортимент продуктов из натурального сырья: замороженные полуфабрикаты, колбасные изделия и копчености, охлажденное мясо и куриные тушки.

Для сладкоежек будет выставлена домашняя выпечка и десерты на любой вкус:

• тающие во рту торты со сливочным и масляным кремом;
• заварные пирожные и воздушные бисквиты;
• пироги и рулеты с самой разнообразной начинкой;
• хрустящий хлеб и ароматные булочки.

Экспоненты из Башкирии, Хабаровского края и Сибири привезут на выставку диетическую продукцию, мед, бакалею (растительные жиры, пищевые добавки, специи, крупы и макароны). По соседству с ними разместятся стенды с консервацией, свежими фруктами и овощами, рыбой и морепродуктами, а также алкогольными и безалкогольными напитками.

Салон Индустрия Гостеприимства: специальный раздел выставки ВладФудЭкспо 2015

Особый интерес посетителей наверняка вызовет специальный раздел выставки под названием «Индустрия Гостеприимства». Готовые блюда национальной кухни и кухонь народов мира не оставят равнодушными даже самых искушенных гурманов. Также участники подготовят для посетителей проектов феерическую шоу-программу.

Аудитории будет предложено посетить кулинарные мастер-классы от талантливых мастеров. Они будут создавать свои шедевры и одновременно делится секретами приготовления изумительных десертов, сладостей, выпечки и домашних конфет.

Повара, официанты и кондитеры представят на суждение профессионального жюри свои съедобные работы. Определить качество блюд и проголосовать за понравившуюся презентацию сможет каждый желающий. Победители конкурсов получат сертификаты, медали и памятные призы.

Не меньший ажиотаж вызовет гастрономический тур «Русская народная кухня». Экскурсоводы поведают гостям выставки историю создания национальных блюд и предложат отведать кушанья, приготовленные поварами изо всех исторических регионов страны.

Деловая программа экспозиции ВладФудЭкспо

Организаторы мероприятия подготовили для специалистов отрасли и жителей региона обширную деловую программу. Модераторы и лекторы приглашают всех желающих принять участие в своих проектах под названием:

• «Производители и торговые сети. Эффективное взаимодействие».
• «Условия вхождения в «топы». Политика налоговых льгот».

На круглых столах будут обсуждаться вопросы развития продовольственной индустрии Приморья. Участники семинаров и конференций рассмотрят темы экологии и повышения плодородия почвы, а также внедрения более действенной системы менеджмента качества.

Изготовители оборудования и крупногабаритной сельхозтехники презентуют:

• современные машины для обработки почвы;
• технику для посева и ухода за культурами во время роста;
• уборочные машины нового поколения.

Владельцам торговых сетей и предприятий общественного питания будет предложено побывать на мастер-классах от профессиональных дизайнеров интерьера по оформлению витрин, магазинов, кафе и ресторанов.

В этом же зале состоится «Ярмарка Инвестиционных проектов», которая проводится чтобы дать возможность предпринимателям и руководителям показать имеющиеся в области площадки и проекты, а также пообщаться с инвесторами, готовыми помочь в развитии Приморья.

Экспонентам и гостям выставки представится возможность провести индивидуальные встречи с потенциальными партнерами по бизнесу в рамках «Биржи деловых контактов», установить новые связи и обменятся опытом в неформальной обстановке.

Где состоится мероприятие, график работы и условия посещения

Состоится XVII выставка-ярмарка ВладФудЭкспо 12-14 ноября в областном центре Приморья – Владивостоке. Организовывает экспозицию ООО «Дальэкспоцентр» совместно с руководством края и Министерством сельского хозяйства Российской Федерации. Принимает мероприятие спортивно-выставочный комплекс Владивостока - Чемпион, находящийся по адресу: ул. Гоголя, д. 41.

Фото 11 - Спортивный комплекс Чемпион

График работы:

• 12 ноября (четверг) – с 10:00 до 19:00;
• 13 ноября (пятница) – с 10:00 ДО 19:00;
• 14 ноября (суббота) – с 11:00 до 18:00.

Подать заявку на участие в выставке, а также узнать дополнительную информацию и задать уточняющие вопросы можно на официальном сайте организаторов.

Итог

Гости выставки получат удовольствие от общения с коллегами по цеху, обзаведутся новыми контактами, приобретут качественную и недорогую продукцию от производителей, отведают национальные блюда и узнают секреты приготовления кулинарных шедевров.