Выставка Петерфуд-2015 в Санкт-Петербурге

Какие задачи ставят перед собой организаторы выставки Петерфуд-2015

Выставка Петерфуд – уникальное мероприятие, так как уже более 20 лет является эффективной деловой и торговой площадкой, предоставляющей возможность экспонентам и поставщикам продовольствия установить деловые контакты и продвинуть свой товар на рынках страны и мира. Кроме того, участники выставки смогут наладить прямой контакт с закупщиками розничных сетей, не отходя от своих стендов.

В этом году, учитывая сложившуюся ситуацию на рынке продуктов питания, мероприятие обещает быть куда масштабней и многолюдней, чем обычно. Планируется, что в проекте примут участие:

• свыше 8000 посетителей-специалистов;
• 160 компаний, специализирующихся на производстве пищевой продукции из России и стран ближнего зарубежья;
• 80 закупщиков продуктов питания из 46 розничных торговых сетей;
• более 600 участников форумов и открытых семинаров.

Традиционно в рамках выставки будет действовать проект «Активные Сетевые Продажи» – предприниматели в сопровождении координаторов по очереди рассмотрят презентации всей представленной продукции и проведут переговоры с экспонентами на поставку товаров в торговые сети региона.

Гости выставки получат уникальную возможность продегустировать больше 5 000 новых продуктов, привезенных изо всех уголков России и стран Таможенного союза. Кроме того, все желающие смогут посетить серию бесплатных семинаров – «Звезды Российского Консалтинга», на которых специалисты поделятся секретами создания прибыльного магазина, и расскажут, как привлечь потенциальных покупателей. На соседней площадке дизайнеры проведут открытые мастер-классы по созданию фирменного стиля, как для маленьких магазинов, так и крупных торговых центров.

Экспозиция Петерфуд-2015: тематические разделы

Организаторы мероприятия стараются создать максимально комфортные условия, что для экспонентов, что для закупщиков и поставщиков, поэтому стены в выставочных залах будут размещаться в следующих тематических разделах:

• мясная гастрономия. В этом разделе производители продемонстрируют лучшие образцы мясных деликатесов;
• птица, яйца. Вниманию потенциальных потребителей будет представлен широкий ассортимент изделий из мяса птицы: охлажденные тушки, замороженные полуфабрикаты, копчености и колбасы;
• бакалея. Переработчики сельхозпродукции презентуют посетителям площадки крупы, макаронные изделия, специи, масложировую продукцию;
• соки. Воды. Безалкогольные напитки;
• спиртные напитки. Представители ликероводочных предприятий разместят на своих стендах множество видов напитков, в том числе в именной и подарочной упаковке;
• рыба и морепродукты. Изобилием рыбных продуктов будут удивлять компании из России и Прибалтики;
• фрукты и овощи. Фермерские хозяйства представят общественности экологически чистые яблоки, груши, картофель, капусту, морковь и свеклу, выращенные на собственных земельных участках;
• молочная продукция. Ведущие производители предложат посетителям стендов продегустировать твердые и мягкие виды сыров, кисломолочные напитки, масло и консервы;
• продукция специального предназначения. В этом разделе будет находиться ассортимент товаров от изготовителей детского, спортивного и диетического питания.

Особый интерес посетителей выставки без сомнения вызовет раздел готовых блюд. Повара и кондитеры угостят гостей площадки шедеврами кулинарии: закусками, салатами, нежными десертами и восхитительной выпечной. Не обойдется здесь без профессиональных мастер-классов и конкурсов на лучшую презентацию. Оценить вкусовые качества и проголосовать за понравившееся блюдо сможет каждый желающий.

Программа деловых мероприятий выставки Петерфуд в Санкт-Петербурге

Как показывает статистика, большинство участников выставки Петерфуд уверены, что ежегодное участие в проекте, гарантирует им точное попадание в целевую аудиторию, а также реальную коммерческую прибыль. Залогом успеха этих компаний является посещение уникальной деловой программы, нацеленной на знакомство закупщиков и производителей.

Расписание мероприятий:

18 ноября

Перед открытием проекта исполнительный директор компании Империя Андрей Подлеснов проведет практический инструктаж, чтобы все стороны диалогов смогли получить максимальный результат от переговоров.

• В 9.30 откроется зона ресепшена, где будет проходить регистрация участников и запись на переговоры в «Центр Закупок Сетей» Северо-Запада. Данное мероприятие позволит провести индивидуальные встречи между производителями и коммерческими директорами, руководителями направлений СТМ, закупщиками 40 международных, федеральных и региональных розничных сетей
• С 10:30 до 12:00 «Ассамблея директоров». Будут рассматриваться вопросы и проблемы потребительского рынка Санкт-Петербурга: ценовая политика, категории наиболее востребованных товаров этой осени зимы, перспективы расширения рынка сбыта для региональных поставщиков.
• С 12:30 до 13:00 экспресс-курс от ведущих экспертов по розничным сетям под названием: «Все, что нужно знать о переговорах. Как за 10 мин получить контракт».
• 14:00-18:00 будет работать «Центр Закупок Сетей™».
• 19:00 – 21:00 Петербургский Фуршет Директоров. Участники форумов и конференций продегустируют изысканные блюда и элитные напитки, станут наблюдателями театрального действия, и заодно наладят контакты с коллегами в неформальной обстановке.

Последующие выставочные дни будут не менее богаты на события. Гостей выставки ожидают форумы, конференции, практические сессии, на которых ведущие специалисты консалтинговых компаний и руководители маркетинговых отделов обсудят с аудиторией ситуацию на финансовых и продовольственных рынках, составят потребительский прогноз на 2016 год и многое другое.

Петерфуд-2015 в Санкт-Петербурге: видео с предыдущей выставки

Место проведения выставки и информация для посетителей

Пройдет главное событие продовольственной сферы Санкт-Петербурга и Ленинградской области с 18 по 20 ноября в международном конгрессно-выставочном центре международного класса «ЭКСПОФОРУМ». Находится здание по адресу Петербургское шоссе, 64/1.

График работы:

• 18 ноября – с 9.30 до 21:00;
• 19 ноября – с 9.30 до 18:00;
• 20 ноября – с 10:00 до 18:00.

Стоимость билетов и информация для посетителей:

Вход на все мероприятия – бесплатный. Кроме того, для участников будет организован бесплатный проезд автобусом от станции метро Московская.

Заказать электронный билет, получить дополнительную информацию и задать уточняющие вопросы можно на сайте организаторов.

Итог

Посещение выставки такого масштаба, как ПитерФуд-2015 открывает перед производителями пищевой продукции новые перспективы на рынках страны и мира. Многочисленные форумы, конференции, дегустации будут интересны не только профильным специалистам, но и обычным жителям региона.