Задай вопрос - получи ответ специалиста
Фото

Почему брокколи называют «капустой вечной молодости»?

Слышали, что брокколи часто называют капустой вечной молодости. Почему?

Ответы на вопрос

*
Наталья Белова специалист по садоводству

Добрый день, Борис.
Брокколи – капуста, имеющая много минеральных элементов, содержащая легкоусвояемый белок. Это диетический продукт, в котором имеется витамины С и группы В, аскорбиновая кислота. Самое важное то, что в белке такой капусты есть холин и метионин, имеющие антисклеротическое действие, замедляющее старение. Именно за это свойство о брокколи часто говорят, как об овоще вечной молодости. Советую ее кушать всем людям в возрасте. Готовят ее как цветную капусту.

06.10.2016 в 14:54

Написать ответ

Чтобы оставить ответы на вопросы, пожалуйста авторизируйтесь на сайте.

Монокалийфосфат, Подкормила почти созревшую редиску монокалийфосфатом, спустя какое время можно её употреблять в пищу?

Монокалийфосфат, Подкормила почти созревшую редиску монокалийфосфатом, спустя какое время можно её употреблять в пищу?

Домашняя настойка

Здравствуйте.сделал настойку на водке из малины но получилась очень сладкая. подскажите пожалуйста как можно ее сделать менее сладкой не испортив напиток? Сп...

* Игорь

Кому полезно есть клубнику?

При каких заболеваниях полезна клубника?

* Евгения Андреева

Сок из жимолости.

Можно ли приготовить сок из жимолости? Как?

* Агафья Данилова

Шницели из савойской капусты.

Расскажите, пожалуйста, как приготовить шницели из савойской капусты?

* Михаил Сморчков

Как приготовить фаршированные зеленые томаты?

Есть ли какие-то рецепты фарширования зеленых томатов?

* Серафима Кочеткова

Чем отличаются друг от друга спаржевая и зерновая фасоль?

Какие отличия спаржевой фасоли от зерновой? Расскажите, пожалуйста.

* Лилия Кулагина